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豚ロース肉のブロックが売られていたので、入手。
油を引いて熱したフライパンで豚肉を焼きます。
軽く焼き色がついたらタレを入れ、弱火にして絡めながら少し煮詰めます。
豚ロース肉100gに対して、タレ大さじ2。
ご飯に肉と残ったタレをかければ完成です！
北海道のお店ではまだ食べたことないのですが、簡単で美味しいですね！
甘いタレと豚肉とご飯の相性が最高です。
後日スーパーに普通に売っていることを知り、愛用しています。
