紅茶の生チョコ作りに使った生クリームを余らせるのがもったいないので、大好きなレアチーズケーキを作りました。

「どこを目指しているの？」と最近いろんな人に聞かれます。

昨年バレンタインの時期に作った紅茶の生チョコ。

バレンタインは終わりましたが「今年も作って！」と言われ、かと言って誰かにあげたわけでもないんですが、今年もなんとなく作ることにしました。