ラーメンサラダ。通称ラーサラを作りました

2018.05.19 料理レシピ

北海道の札幌の居酒屋でよく食べているラーメンサラダを自宅でも作ってみました。

海鮮も乗せてリッチなラーサラにしました！

コーヒーの風味と飲みやすさが最高！北海道ではまったコーヒー焼酎を流行らせたい

2018.05.17 カクテルレシピ

北海道のお店でよく見る「コーヒー焼酎」。

作り方を教えてもらったので、よく作ってます。福岡でも流行ったらいいのにな。

2018.05.15 お菓子作り

昨年バレンタインの時期に作った紅茶の生チョコ。

バレンタインは終わりましたが「今年も作って！」と言われ、かと言って誰かにあげたわけでもないんですが、今年もなんとなく作ることにしました。

2018.04.29 料理レシピ

昨年の冬に金沢旅行に行った際に買った鯖のへしこ。

賞味期限ギリギリまで取っておいたのですが、ついに食べました。
どうしてもお茶漬けを作りたかったので、最終的にお茶漬けにしました！

2018.04.15 料理レシピ

2018年3月7日 (水) 〜19日 (月) に大丸福岡天神店で開催されていた、大北海道展で入手した十勝豚丼のたれ。

簡単に美味しい豚丼を作ることが可能です。

2018.04.01 買ったもの

昨年末に会社の忘年会でAmazonギフト券が当たったことをきっかけに、ジンギスカン鍋を購入しました。

一人で使うのにはさすがに気が引けるものの、ホームパーティーなどでも大活躍してくれます。

2018.01.27 料理レシピ

北海道で売っているスープカレーのペーストを使って自宅でスープカレーを作りました。

とても気に入ったので、作り方など簡単に紹介します。

2018.01.25 お菓子作り

「ねえ、マスター。ホットチョコレートドリンクを。」
そんなことを言われ、またこの季節にチョコレートを刻んでいる Tsuyoshi. です。こんばんは。
ガーナのミルクチョコレートでホットチョコレートを作ってみました。

2018.01.01 料理レシピ

海鮮丼のかけつゆとしても使える北海道限定の「だし贅沢めんみ」を使ってお手軽サーモン丼。

誕生日に頂いたので、新年早々に海鮮丼を食べました！

2017.11.20 カクテルレシピ

生のカットオレンジを使用した、ファイジーネーブルの作り方です。

以前作った生カシスオレンジ同様、カットオレンジは皮ごと搾りいれます。