新しいオーブンレンジをお迎えしたので、以前失敗した焼くチーズケーキ作りに再挑戦しました。

生クリームを使わないレシピなので、材料もシンプルで良かったです。

りんごを入手したので、炊飯器とホットケーキミックスを使ってりんごのケーキに初挑戦しました。

紅茶と一緒にいただきたくなるようなケーキです。

紅茶の生チョコ作りに使った生クリームを余らせるのがもったいないので、大好きなレアチーズケーキを作りました。

「どこを目指しているの？」と最近いろんな人に聞かれます。

昨年バレンタインの時期に作った紅茶の生チョコ。

バレンタインは終わりましたが「今年も作って！」と言われ、かと言って誰かにあげたわけでもないんですが、今年もなんとなく作ることにしました。

「ねえ、マスター。ホットチョコレートドリンクを。」
そんなことを言われ、またこの季節にチョコレートを刻んでいる Tsuyoshi. です。こんばんは。
ガーナのミルクチョコレートでホットチョコレートを作ってみました。

紅茶の生チョコ作りに挑戦しています。

慣れないお菓子作りに絶賛苦戦中ですが、製菓用チョコレートを買って頑張って作ってみてます。

ナッツのはちみつ漬けを久々に作りました。

作り方はとっても簡単で美味しいので、ぜひ作られてみてください:)