大人のクリームソーダ、アイスが溶けない作り方

アルコール入りのメロンサワーを使った大人のメロンクリームソーダのカクテルレシピに挑戦しました。

初めて自宅でクリームソーダを作りましたが、今年の夏はのクリームソーダもいろいろ作っていきたいです。

  

期間限定のほろよいメロンサワー


サントリーから期間限定で販売されている「ほろよいメロンサワー」。
今回はこちらを使います。


さらにDAISO (ダイソー) でアイスクリームボーラー (ディッシャー) を購入。

大人のクリームソーダ

必要なもの

  • ほろよいメロンサワー
  • アイスクリーム
  • チェリー


アイスクリームはスーパーカップのバニラ味を使用しました。
せっかくディッシャーを買ったので、次回はもう少し綺麗にアイスクリームを添えたいです。


コツは氷をたくさん使い、その上にアイスクリームを乗せること。
氷がないと、アイスクリームがすぐに溶けてしまいます。

以前、コーヒーフロートを作って写真を撮ろうとした際に失敗したのですが、そうすれば良かったんだなと。
今回のような炭酸飲料はあっという間に溶けてしまうので、特に注意が必要です。

チェリーは国産の缶詰のものを使用しました。
見かけた袋詰めのやつは色が悪かったので、こっちを購入して正解でした。

通常のメロンクリームソーダなら、炭酸水メーカーのソーダストリームスピリットを先日購入したので、メロンシロップがあればすぐに作れそうです!

参考記事

  

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